产品重要讯息 : 必读喔.....
1.此产品为生鲜品需冷冻,出货前会通知,收到货后请迅速送至冰箱冷冻
2.食品部分一但出货 恕不接受退货 请各位老板深思后才下单
为保持非常佳风味 本商品出厂后未裹粉
推荐使用本公司商品 以确保食品非常好状态
进口炸粉类 脆皮浆 香酥粉
进口调味料 胡椒粉 甘梅粉
包装内容物:正宗台湾带骨大鸡排10片
脆皮带骨大鸡排的做法如下:
- 先将脆皮粉以1:1加水的比例调成浆,待用。
- 将鸡排完全解冻。
- 将油温加热至170℃-180℃左右(若无温度计测试油温,可将脆皮浆滴一点到油内,1秒钟内浮起即可)。
- 将鸡排丢到油锅内(即将大火关至中火),大约炸4分-4分半钟,待炸到熟。(若未熟可以在比较厚的位置用剪刀剪一刀在放下去炸即可)。
- 撒上专用胡椒粉,即可上桌。