溢美滋老母鸡鲜香膏 老母鸡增香料1000克

净含量：1000g/桶

产品特征：本品以优质肉为原料，具有浓郁逼真的肉香气，口感醇厚

饱满，回味持久

成份：肉香粉、谷氨酸钠、干肉粉、核苷酸、肉味香基

参考用量：0.2-0.5%

溢美滋老母鸡香膏800g

建议用量:1-3%

用途:适用于火锅汤底、焗鲍、高汤调制、焖制红烧、肉类馅料、蔬菜烹调等

餐饮菜肴中。
 

功效:能非常好呈现鸡肉原汁原味的鲜香肉感，汁色鲜亮，口感柔和，耐温性好，溶解性强，同类产品中鸡肉香气是鸡汁的2倍。膏汁具有黄金般光泽，不掩盖原材料本色，令菜肴质感晶莹剔透，亮出菜肴的自身颜色，流光溢彩，倍感新鲜。特别是用在米粉、米线汤中效果特好，已有许多客户在使用！！！