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亚麻籽油热榨与冷榨的区别 ：
我们日常生活中食用的亚麻籽油大多是热榨油机榨出来的，即在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列变化：破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等，以适于压榨取油和提高出油率。
但是经高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高，因此毛油必须精炼后才能食用。同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E、甾醇、类胡箩卜素等)在压榨过程中损失很大，造成资源浪费。
冷热直观比较:
冷榨亚麻油的特点是:淡黄微腥无浓香!
热榨亚麻油的特点是:金黄味苦有浓香!
营养专家话区别：
从营养专业的角度讲，营养的关键是有活性,有活性才有功能,才有代谢能力,这就是中医所谓的气,有气就有气化能力,才能把体内堆积的垃圾毒素气化掉,才能正常运转;气为血之帅,气足才能正常造血.
如果没有活性就同普通的营养没什么区别了，再营养也没用。热榨亚麻酸没有活性，其消化吸收转化利用率就很低，无法及时转化成EPA和DHA，食疗效果不明显；没有活性的亚麻油就象没有活性的酵素一样，属于死性的脂肪与死性的蛋白，越营养反而越不好,现代人的病就是营养过剩，明确一点就是营养失衡．死性的太多，活性的紧缺，代谢不了就是毒素．毒素就是这么来的，大都是自己吃进去的．现代人不管是胖是瘦都是这样。
只有冷榨亚麻油的才有活性，活性是其营养价值之所在！有活性才有意义！热榨的活性全失，已无太大价值，也就跟普通油没啥太大区别了！
冷榨热榨成本分析：
现在市场上的真正冷榨亚麻油很少，热榨假冒冷榨的很多
目前亚麻籽油市场尚处初期，冷榨的设备投资大，市场小，有好多企业急功近利用热榨脱色代替冷榨，或是用不是专门的真正的冷榨机榨取，却宣传是冷榨油。
小店的亚麻籽油（胡麻油），全部是采用甘肃山地产亚麻籽（胡麻籽）所榨，都是不打农药，不用化肥的有机亚麻籽！榨油用的亚麻籽直接来自农户，压榨工艺是出油率最低的直接物理冷榨！榨油过程无任何的添加，绝对能保证是纯的100%的亚麻籽油！欢迎品尝！
我们承诺！
您收到宝贝一周內，对产品有不满意，或者不要了，在产品完好的前提下！可以退货给我们！！如因本店或快递原因造成的退换货，本店承担运费；如因买家原因造成退换货，运费由买家承担。完全解除您的后顾之忧！
关于保质期：
我们都是边榨边卖的，榨完放几天 沉淀清澈了就卖。最长不超过半个月。肯定比工厂产的要新鲜。大家请放心订购！
亚麻油有什么作用？——“DHA”及“EPA”
α-亚麻酸及其代谢产物EPA（俗称血管清道夫）和DHA(深海鱼油的主要功能性成分，俗称脑黄金)是人体细胞膜的主要结构物质，人体自身不能合成，需从外界获取。
北京卫视养生栏目《养生堂》推荐
【α-亚麻酸的八大功效】
大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，α-亚麻酸具有以下八方面的生理功效，被国际医学界、营养学界所公认：
㈠预防心脑血管病：由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集@墓獭@α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。
㈡降血脂：α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。
㈢降低临界性高血压：血压在(咨询特价)mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管性，从而起到降压作用。
㈣抑制癌|症的发生和转移：正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系统功能，使癌细胞得以增殖和转移。α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止**形成以及抑制其转移。爱斯基摩人乳腺癌的发病率很低，是因为他们大量进食鱼类或其它海产品，脂肪摄取量虽然大，但不饱和脂肪酸成份多，主要是n-3系脂肪酸（α-亚麻酸），因此其癌|症的发病率极低。
㈤抑制过敏反应、抗炎作用：α-亚麻酸可降低多核白细胞（RMNS）及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸（AA）的含量，使过敏反应发生时AA释放量减少，从而降低LT4（白三烯）的生成；代谢产物EPA还有与AA竞争△5去饱和酶的作用；α-亚麻酸对过敏反应的中间体PAF（血小板凝集活化因子）有抑制作用。所以认为，α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。临床研究得出，牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代谢紊乱所致，而摄入一定量的EPA后症状得以减轻。大量的动物实验证明，体质的过敏反应亢进是由摄入含α-亚麻酸食物的缺乏引起的。
㈥抑制衰老：随着年龄的增加，体内各种自由基的数目不断增多，而谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）及超氧化物歧化酶（SOD）数量逐渐降低，活性逐渐减弱，因此自由基代谢产物丙二醛（MDA）的生成增多，使细胞受到损伤，组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后，GSH-Px及SOD活性增加，MDA的生成减少，揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。
㈦增强智力：健全的大脑绝对不可缺少脂肪酸，特别是α-亚麻酸，脂肪酸为大脑提供所需的能量，人脑之所以能从事高度复杂的工作，离不开高质量的脂肪酸。18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延伸碳链，增加双键个数，生成EPA和DHA。DHA在脑神经细胞中大量集存，是大脑形成和智商开发的必需物质。
㈧保护视力：视网膜别是视细胞外DHA特别多，如果缺乏，视力就会下降，视网膜反射能力恢复时间延长。而α-亚麻酸代谢产物DHA，可以提高和保护视力。
亚
麻油和鱼油相比，主要有以下优势：
（1）α-亚麻酸为植物来源，鱼油为动物来源，对人体的亲和力α-亚麻酸要比鱼油高得多。
（2）亚麻油有较好的抗氧化性能。
（3）鱼油只具有α-亚麻酸的部分功效。
（4）鱼油内含高胆固醇及动物脂肪，且很难去除。亚麻酸还有天然VE和木酚素等多种营养物质。木酚素可以预防结肠癌和乳腺癌。
（5）近年来近海污染严重，鱼油质量严重下降。
（6）鱼油中α-亚麻酸系列只有30％，远低于亚麻油中的含量（51%-57%）。
（7）亚麻油更为经济实用。
因此建议，多补充富含α-亚麻酸的晶康亚麻油不但可替代传统的鱼油，而且对人类的健康更有益。
亚麻油如何食用？用量？保存方法？
用量：每人每日摄入到(咨询特价)ml左右。因此1L油1人可用(咨询特价)天。
用法：用做烹调、冷餐、伴食均可，也可直接沾面包、馒头食用。亦可直接饮用。但食用温度不要超过60摄氏度，以免损失亚麻酸含量。
最好的方法是按照巴德维疗法的配方来喝：
巴德维博士的配泛
1、自制酸奶200ml，置于碗中，相当于一碗。一般酸奶也可以，效果没有自制的好。
2、将15ml有机亚麻油倒入酸奶中（约2汤勺），搅拌均匀，直至黄色的亚麻籽油完全溶解在酸奶中，看不到油星为止。可以用打蛋器或者打果汁机，这样搅拌更加均匀。
3、可依个人喜好加入水果丁、麦片、谷物等。
饭前吃，一日两到三次，如果觉得凉可以隔水温一下。
王明勇老师特别推荐：
加一些新鲜的蔬菜和水果，因为含有水分、维生素、矿物质，可加速排毒作用。
详情请看这里：http://picimg.lshou.com/pic/mms-cn.com/plus/view.php@aid=369
巴德维疗法亚麻籽油抗癌|症的效果：
初期（二、三天之后）
1. 感觉得到更加的健康、舒服。
2. 感觉到身体轻盈。
3. 感觉到更有活力。
4. 感到气血循环更好。
5. 在阳光下，可感到阳光的**力穿透皮肤。
二、三个星期后
1. 感觉身体各方面均有改善。
2. 各种痛症消失或逐渐减弱。
保存方法：可将产品放置在阴凉干燥处，避免光线照射，用后及时封盖。开封后尽快食完，用后拭净瓶口及时封盖，以减少氧气和水份的进入，避免氧化。放入冰箱冷藏保存更佳。
相关问答：
问：什么是亚油酸过食症？表现及危害是什么？
答：长期以来各种食用油的成份都是亚油酸为主，欠缺亚麻酸。过度夸大亚油酸的作用，造成亚油酸与亚麻酸比例严重失衡表现为现代富贵病越来越多。成为现今心血管疾病、**、糖尿病、近视等许多慢性疾病高发的重要原因之一。其中最典型的是心肌梗塞和脑血栓发病率的增加。
摄入过量亚油酸、γ-亚麻酸造成：
摄取超过12%总热量的ω-6脂肪酸对血胆固醇有负效果，且增加胆结石形成危险。
促血凝，亚油酸代谢产生的TXA2为凝血素，促血小板凝集，易产生梗塞。
促进**的发生和转移。花生四烯酸合成的PGE2过剩有减弱宿主的免疫功能，促进癌细胞增殖。
促进过敏反应。亚油酸代谢的白三烯（LT）为4系，增强过敏因子的活性。
问：各种食用油脂的优缺点有哪些？
答：色拉油和调和油：口感好，营养差。把榨取的植物油精加工，去掉“杂质”，得到色拉油。把不同的色拉油混和，配制成调和油。这些精制植物油只是口感细腻而已，绝大部分维生素、矿物质、膳食纤维和诸多天然植物化学物质损失殆尽！
氢化油：延长产品保质期，缩短消费者寿命
人造黄油：心脏
转基因油：含“生物农药”
炸油：好营养减少，坏物质增加
地沟油：肝脏
问：亚麻油在治|疗和预防癌|症方面有效吗@
答：目前大量研究表明，亚麻籽和亚麻油可以治|疗和预防癌|症的发生。木酚素的效果是很显著的，它含在亚麻籽的皮质中，可以预防结肠癌和乳腺癌。通过在动物中对亚麻籽的实验研究表明亚麻籽油可以使肿瘤块减少50%。
问：为何亚麻籽油会有一种鱼肝油的味道？
答:亚麻油在食用时可能产生淡淡的鱼香味，属于其本身的属性，是正常现象。另外，在低温贮藏时可能产生一些絮状的沉淀，这是一些单不饱合脂肪酸和饱和脂肪酸的固有特性，用时摇匀，不影响食用和营养价值。
【亚麻籽油——真正的健康油】
α-亚麻酸和亚油酸都是人体不能自行合成而又必需的脂肪酸，二者摄入比例“1∶4”是最适合人状态需要的，有利于人体吸收利用，保持人体健康。在我国人们传统膳食营养结构中，这种被称为“健康因子”的α-亚麻酸的摄入量极为甚微，亚油酸的摄入却长期过量，这是导致城市文明病日益严重的主要原因之一，引起国家政府的高度重视。《国家高新技术产业化示范工程项目——亚麻籽综合开发利用项目》即是解决这一状况的重要举措。
【我国卫生部资料显示】
我国大部分城镇居民日常摄入的亚麻酸和亚油酸的比例为1∶25～35。建议每人每天摄入α-亚麻酸10～20克，以补充人体α-亚麻酸的不足。摄入亚麻酸不足，是造成细胞功能紊乱的原因。国际医学研究表明：在减少ω-6脂肪酸摄入的同时增加ω-3脂肪酸的摄入，可以降低下列疾病的发病率、减缓下列疾病的严重程度：风湿性关节炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠、溃疡性结肠炎、1gA肾病、痛经、系统性红斑狼疮或狼疮、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎等。
坐月子吃什么油最好 @
日本美智子皇后的家庭医师顾问庄淑旗博士，亦是日本某大学西医博士，台湾第一个拿到中医执照的女医师，她有传统中医和现代西医背景，她主张“人要健康，不可靠医生和药物”，主张回归自然，从生活及饮食中改善，得到健康对策。胡麻油学名亚麻油，因产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。许多人将其误认为芝麻油，其实胡麻油不是芝麻油！在台湾，亚麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。
亚麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药，有生肌肉、止疼痛、消痈肿、菠裂的作用。亚麻籽里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其它同类植物油都难以比拟的。在中药中，有用亚麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂，对于便秘也有效果。
古人认为：常食亚麻可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。。据科学分析：亚麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85％～90％，油酸和亚油酸基本上各占50％，其特点是稳定性强。麻油中还含有蛋白质、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。
近年来，随着科学技术的进铂亚麻油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，亚麻油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。胡麻油中含55%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸（主要含在海藻中）在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸（主要含在胡麻油中），在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的亚麻油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见，亚麻油真是油中珍品！
引进台湾名医坐月子理论体系，将亚麻油运用到产妇月子饮食中，更是将亚麻油的功能发挥得淋漓尽致。用亚麻油制作的麻油猪肝、猪腰等食品，不仅有助于污血（恶露）顺利排出，还促进子宫收缩，又对剖腹产手术刀口愈合有益，因此，对产妇产后恢复极有帮助。
中央电视台a-亚麻酸专题报道，对胎儿大脑发育的作用
http://picimg.lshou.com/pic/space.tv.cctv.com/act/video.jsp@videoId=VIDE(咨询特价)
甘肃天水是中国古代文化的发祥地之一，享有“羲皇故里”的殊荣，是海内外龙的传人寻根问祖的圣地，位于甘肃东南部，自古是丝绸之路必经之地。全市横跨长江、黄河两大流域，新欧亚大陆桥横贯全境，境内四季分明，气候宜人，物产丰富，适宜多种粮食作物、经济作物和林果瓜菜生长，为全国亚麻籽主要产区之一，素有西北“小江南”之美称。
小店的亚麻籽油（胡麻油），全部是采用甘肃山地产亚麻籽（胡麻籽）所榨，都是不打农药，不用化肥的有机亚麻籽！榨油用的亚麻籽直接来自农户，压榨工艺是出油率最低的直接物理冷榨！为了确保亚麻酸的含量，宁可降低出油率，也不能抬高榨油的温度。整个榨油过程无任何的添加，绝对能保证是纯的100%的亚麻籽油！欢迎品尝！
必须说明的几个问题：
1、小店的亚麻籽油是作坊自榨的纯的亚麻籽油，来自甘肃天水——全国亚麻籽主要产区之一，素有西北“小江南”之美称。能保证是100%的纯亚麻籽油，价格便宜品质却绝不打折！但不胜厂生产的，也没有经过任何机构认证，您如果是一个在这方面很注意的人，请慎重考虑后在决定是不屎买！避免误会的发生！
2、关于脱蜡，采用低温冷榨的亚麻籽油，由于压榨过程温度低，而蜡的熔点高于压榨温度，所以冷榨的油在理论上已经脱蜡了，即蜡都在油渣里面了！现在很多卖油的都说自己的油是脱蜡冷榨，个人认为关于油的脱蜡是有炒作的，查资料显示油中的植物性蜡里面含有很多的有益物质，脱蜡好，还是不脱的好说法不一！就像超市里面的色拉油都已经是六脱了，但营养和口感也大打折扣了。所以请亲们别太在意脱不脱蜡的问题！
3、关于油的保质期，小店所卖的油都是才榨几天的油，按照常理来说，放置一年没有任何问题！
亚麻籽油和苏子油营养成分比较：
以下是多家电视台对亚麻籽油功效等的介绍：
【视频来源】湖南卫视《健康生活》栏目(咨询特价)年12月1日节目
【视频地址】（复制链接在新窗口打开）http://picimg.lshou.com/pic/www.tudou.com/programs/view/q0NwnC9SYaM/
【主要内容】1.反式脂肪三宗罪-危害全家危害一生；2.血液排毒；3.巴德维“好油”疗法；4.亚麻籽油加酸奶制度过程；5.亚麻籽油的降三高及抗癌作用；6.亚麻籽油为什么能治不孕不育。
【视频来源】CCTV-13新闻频道《健康提示》栏目
【播出日期】(咨询特价)年12月04日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/www.tudou.com/programs/view/q0NwnC9SYaM/
【主要内容】
1.心脑血管疾病患者吃油的禁忌；
2.阿尔法亚麻酸的最佳来源-亚麻籽油；
3.欧米伽脂肪酸的作用。
【视频来源】湖南卫视《健康生活》栏目
【播出日期】(咨询特价)年11月01日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/www.qiyi.com/zongyi/20101102/n104619.html
【主要内容】
1.食用油的加工工艺分析-你不知道的秘密；
2.脂肪的种类-饱和脂肪、亚油酸、亚麻酸；
3.不同种油的食用方法和搭配比例。
【视频来源】BTV生活频道《健康生活》栏目
【播出日期】(咨询特价)年11月2日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/v.youku.com/v_show/id_XMTMxNjU1Nzky.html
【主要内容】
1.冷冻脱蜡的亚麻籽油和普通亚麻油区别；
2.亚麻籽油降血压、降血脂和平衡血糖；
3.冷榨脱蜡亚麻籽油的鉴别方法。
【视频来源】BTV生活频道《健康生活》栏目
【播出日期】(咨询特价)年10月26日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/v.youku.com/v_show/id_XMTMyOTU3NTg0.html
【主要内容】
1.冷榨脱蜡亚麻籽油降三高的效果；
2.冷榨无蜡亚麻籽油的正确吃法；
3.亚麻籽油膳食搭配，不同人群的食用量。
【视频来源】BTV生活频道《健康生活》栏目
【播出日期】(咨询特价)年11月20日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/v.youku.com/v_show/id_XMTMzNTc3OTcy.html
【主要内容】
1.冷冻脱蜡亚麻籽油如何配合糖尿病治|疗；
2.亚麻籽油对血脂和血压的调节作用；
3.亚麻籽油的选购技巧。
【视频来源】CCTV10《百科探秘》节目
【播出日期】(咨询特价)年8月20日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/space.tv.cctv.com/video/VIDE(咨询特价)
【主要内容】
1.孕妇缺乏哪些营养素容易造成畸型儿；
2.a-亚麻酸与胎儿大脑发育的关系；
3.孕妇补充a-亚麻酸时期和方法。
【视频来源】BTV-7生活频道《健康生活》节目
【播出日期】(咨询特价)年8月6日
【视频地址】（复制下面链接在新窗口打开）
http://picimg.lshou.com/pic/tv.sohu.com/20090824/n266173183.shtml
【主要内容】
1.亚麻籽油抑制癌细胞的生长和扩散；
2.医院院长亲身经历：结肠癌的治|疗探索；
3.肺癌、乳腺癌等治|疗的食疗方法。
刚看到这篇文章时，那个后悔啊，怎么没让我早点看到呢
现在转给打算要宝宝的姐妹们看看，希望对佻们能有点帮助
转载:宝宝马上就满周岁了，被爷爷奶奶称作神童的健康聪明的宝宝，让我时刻享受着做母亲的快乐！
然而怀孕期间的对胎儿健康的担心和对宝宝出生的期待，始终让我在等待的煎熬中度过。都说十月怀胎，一日分娩。分娩是一朝之痛，而孕期间的无数个日夜却都要小心呵护与保养。对于我来说，孕期则是一个焦虑而又辛苦的过程。
我是76年生人，怀宝宝的时候已经34岁，属于大龄产妇，同时我又患有先天性心脏病，按医生的建议，本不该再要宝宝的，但越是年龄大，自己做妈妈的愿望越强烈，同时丈夫又是家里的独子，传统的传宗接代的观念也让我很想为丈夫生个健康的儿子。但因为年龄大，加上自身心脏病，医生说这样情况生下健康宝宝的几率不大，同时作为母亲，在怀孕期间的危险也很大，如果因此引发心脏病发作，也有的危险。知道这种情况，我父母也劝我不要孩子。
但对于新的渴望，还是让我做出了艰难的选择——怀孕，生产。因此，冒着高龄产妇的风险，顶着父母的压力，我开始了怀孕前的准备。首先参加了孕前的科普教育，购买了大量的关于怀孕的书籍，并给我丈夫下了严格的规定，禁烟，禁酒，不用电脑，少打，不能吃化学合成药物，每天散步锻炼，增强营养，我也开始调整自己的作息习惯，一切为了健康宝宝而努力。
我怀孕之后，就成了家里的“国宝”，尤其是在吃方面，双亲恨不得把所有的营养食品都塞给我，说也不知道要补什么，多吃点总是好的。但因为参加了孕前健康教育，我知道营养再好，也不是越补越好，什么事情都要适度，但有些对孩子发育非常关键的营养素是一定不能少的。
自怀孕以后，我就比较关注一些健康节目，一次看到了中央10套推出的有关α-亚麻酸的科普专题节目：“被忽视的营养素 α-亚麻酸”，主要讲述了亚麻酸对婴幼儿大脑发育，智力发育的好处，特别提到了亚麻酸是最好的促进大脑神经细胞发育的营养成分，对婴幼儿大脑发育，智力发育及视力发育极有好处，是孕育健康聪明宝宝必不可少的孕期滋卜。国外研究证实，孕期及时足量的补充亚麻酸，能让宝宝的智商提高20%-30%，反之，若是缺少α-亚麻酸，则对胎儿、婴幼儿及儿童大脑发育不利。甚至会出现脊柱膨出，智力低下等严重的，不可修复的疾病。此外，α-亚麻酸酸还能减少普通食用油其它脂肪酸摄入控制孕产妇体重，促进产后皮肤和体形的恢复，促进泌乳，增强母乳DHA含量，增强孕产妇身体抵抗力呢。
当时，我看这期节目的时候，心里又害怕又惊喜，害怕是自己已经怀孕，却忽略了它，而缺少亚麻酸的后果又是这样的严重；惊喜的是怀孕还不到三个月，还没有到补充亚麻酸的关键时期，因此还可以亡羊补牢！
但节目中医学专家也介绍了，我们平常的食物中缺少亚麻酸，正常的食物摄入远远满足不了孕期胎儿发育对亚麻酸的需求，因此必需专项补充亚麻酸，而补充亚麻酸最好的产品专家介绍了有两种，一种是紫苏籽，含亚麻酸60%以上，是亚麻酸含量最高的食物，另一种是亚麻籽，含亚麻酸50%以上，也是补充亚麻酸比较好的食物来源。可也不能直接吃亚麻籽啊，不仅直接吃不好吃，吸收也未必好。于是如何找到合适的亚麻酸产品，成了我那时最重要的事情，当时我还不习惯网上购物，因此去了当地的大型药店去找，结果找了好多家也没有合适的产品，后来还是老公在找到了。买回来后我就一直坚持使用，怀孕三个月，六个月，九个月时候去医院检查，医生告诉我，宝宝各项指标都很正常，发育很好，非常健康！我自己的身体状况也很稳定，每次体检结果，对全家人都是大欢喜一场！
然而再怎么检查，孩子没生出来之前，多少都会有些担心，因为我年龄大，最终医生还是选择了剖腹产，当护士将宝宝送到我身边时，我终于看到了这个在我身体里成长了10个月的小，响亮的哭声，像一阵阵歌声让人愉快，尤其是孩子油黑浓密的头发，让护士赞叹不已，都说当了这么多年的护士，还很少见到这么好头发的婴儿，这让我这个大龄妈妈又是高兴，又是惊喜，我自己头发并不好，老公头发也很细弱，怎么宝宝头发这么好呢？原因找来找去，还是找到了答案，原来亚麻籽油，不仅能健脑益智，促进大脑和身体发育，还有润肤乌发的功效，孩子头发好，也是大脑发育健全的一个外在表现，看来亚麻籽油确实是好东西啊。
宝宝出生后，医生给宝宝进行了各项检查，都十分正常，我也从各方面考察宝宝的身体状况，看看宝宝视力，听力，智力，宝宝视力很好，晚上喂奶关灯后，我还要适应一段时间，宝宝已经可以看清我，向我要奶瓶了，宝宝10个月开始可以站立行走，比一般的宝宝也提前了两个月，11个月时就开始叫妈妈了，看到宝宝顺利的走路，开始学话，我真的是完全的陷入了幸福。由于宝宝的健康和聪明，更高兴的当然是爷爷奶奶了，他们俩现在是把孩子当成宝贝，每看到宝宝的一个进铂看到比同龄的孩子早些学会了走路，比别人家孩子早会叫爷爷，就大呼我们宝宝是神童，说我们宝宝一岁的孩子，足有两三岁孩子的智商。
我已成功升级为妈妈了，宝宝的健康就是我最大的幸福。回想起来，生个宝宝真不容易啊，在此也跟其他准妈妈分享一下我的经验，希望每个准妈妈们都能有个健康聪明的宝宝，这样大家一定要注意孕期营养啊。除了良好的作息习惯和适当的锻炼，最重要的是饮食均衡，补充亚麻酸和叶酸，维生素，蛋白质等必需的营养，因为维生素，蛋白质大家一般都会从日常的食物中得到充足的补给，所以原来被忽视的亚麻酸和叶酸的补充就显得更重要了。
推荐土豆视频《被忽视的营养素》，http://picimg.lshou.com/pic/so.tudou.com/isearch.do@kw=%B1%BB%BA%F6%CA%D3%B5%C4%D3%AA%D1%F8%CB%D8
【学生篇】亚麻籽油——状乡之谜 “ 会宁现象”
发布日期：2011-(咨询特价)
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贫困县里人才辈出 营养专家探究真相
摘自《健康时报》 ( 2006-04-24 第03版 )记者 杨 锐受访专家
●季成叶教授：北京大学儿童青少年卫生研究所所长
●西木博士：中国保健专家委员会副主任委员、北美肥胖研究协会会员
●柴巍中博士：国家发改委公众营养与发展中心主任助理
●林晓明教授：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授
●黄圣明教授：中国食品科技学会专家委员会副主任
反常态的“会宁现象”
贫穷和愚昧，通常被看作是一对孪生兄弟。甘肃省会宁县，地处我国西北内陆黄土高原腹地，一个国家级的贫困县。
到2003年，会宁农民年均纯收入仅为1361，至今也才刚刚解决温饱。然而，就是在这样一个穷乡僻壤，在一户户刚刚解决温饱的农家，却存在着一种反常态的现象。
从1977年恢复高考制度至今，拥有58万人口的会宁县，共考取博士200多人、硕士1000多人、学士10000多人、各类大中专院校3万多人。会宁有33个乡镇，平均每个乡镇出了7位博士、30位硕士和300位学士。若再往前追溯，明清两代，会宁共考取进士20名，举人113名，居甘肃全省各县之首。“状故里、博士之乡”早已成为会宁重要的口碑，与西北贫困县形成了巨大的反差，而成为“会宁现象”。
“当地人膳食结构也是重要因素之一。”一位营养学家说。
一个贫困县，在大家的印象中，恐怕能解决温饱问题就不错了，能摄取什么营养丰富的“大鱼大肉”？莫非会宁特产传说中的“聪明药”？
日前，记者随国家发改委公众营养与发展中心组织的考察团前往会宁,为的正是这个千古之谜。
会宁人的“营养食谱”
在会宁这样的贫困地区，老百姓没有那么多的精米白面、大鱼大肉，更没有城里孩子常吃的麦当劳、肯德基、可口可乐以及炸薯条。那么，会宁人到底吃了什么“仙丹”？他们的“营养食谱”又是什么？
记者考察了解到。亚麻（胡麻）的种植面积占会宁县全部耕地面积的1/15，亚麻籽油在当地基本上为自产自销。在会宁，无论城镇还是乡村，家家户户吃的基本上都是这种胡麻籽油。
杂粮、羊肉、猪肉、亚麻油是会宁人经常吃的食物。那么，这样的食谱意味着什么？这些食物含有何种神秘的营养素？与人的大脑发育、智力水平之间又存在着一种什么样的关系？
吃的都是“超级补脑食物”
大脑发育有其物质基础。国家发改委公众营养与发展中心主任助理柴巍中博士介绍，大脑发育以及正常工作需要能量、优良的蛋白质、脂肪酸以及多种维生素、矿物质等营养素。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系林晓明教授、中国食品科技学会专家委员会副主任黄圣明教授在得知会宁人几乎每天都在吃亚麻油这一事实的时候，几乎是在第一时间内做出了同样的反应：亚麻油中富含Ω-3脂肪酸！具有增强智力，提高记忆力，保护视力，改善睡眠等功能，在脑发育过程中被公认为具有重要意义。
什么是“Ω-3脂肪酸”？西木博士解释，总的来说，它是多不饱和脂肪酸中的一种，又叫亚麻酸。另外一类多不饱和脂肪是Ω-6脂肪酸，又叫亚油酸。人体必需这两种脂肪酸，但自身不能合成，只能从食物中摄取。亚麻酸分解后产生DHA和EPA，而DHA正是大脑物质的主要组成部分！
亚麻油富含Ω-3，也即含有大量的亚麻酸！其他植物油中所含的不饱和脂肪酸则主要是亚油酸。亚麻油中亚麻酸的含量高达50%，其他的植物油中的含量极少。”西木博士说，“‘亚麻籽’这一名称的由来，或许正是因为其中亚麻酸含量最高的缘故。换言之，在陆地上，没有比亚麻油更补脑的食物了。”
会宁人是贫困的，但大脑所需要的营养素却几乎一样也不缺乏，而且几乎是奢侈的。 饮食营养对大脑发育、对智力发展的影响是确定无疑的。
记住：成功来自奋斗，但聪明也是科学吃出来的！
亚麻籽油对天然不孕症有很好的疗效！
什么叫天然的不孕症？就是男女双方身体没有任何不适当，但是怎么样就怀不上的。根据研究发现， 脂肪跟蛋白质是不会单独存在的，而男性的精子，跟女性的卵子它们都只是半个细胞。没有气味没有眼睛没有鼻子，那为什么在受孕的时候精子就会全部往卵子的方向跑呢？不要说异性相吸，它们都只是半个细胞。这个证明卵子那肯定有一个引力，把精子全部牵引过去。蛋白质和脂肪酸不会单独存在，总要结合在一起。而精子的主要成分就是蛋白质，而我们女性的卵子呢，外侧是不饱和脂肪酸，也就是好油脂~假如我们女性的卵子外侧的油脂质量不好，细胞表面无法呼吸，精子也就无法钻进去受孕。男女经常吃亚麻籽油的话，会让体内坏油代谢而出，提高卵子脂肪酸的质量，对男人来说，精子也更有活力，会大大提高男女双方各自的能量，从而大大提高受孕的几率，造就一个聪明的宝宝。已经有很多这样的怀孕案例了。
还有一个功效，就是抗癌~理论是一样的，吃了不好的油，就会把身体里的细胞就封住，（就好比我们擦了不好的护肤品在皮肤上，总是吸收不掉有一层油紧紧的包住我们的皮肤，很不舒服）那同样的，我们现在吃的饱和脂肪酸，转基 因油吃到肚子里它就会包裹住我们的细胞，那我们的细胞要呼吸啊，氧气要进去，二氧化碳要出来，这样包裹住了的细胞就会导致DNA异常。癌细胞又是厌氧的，你想想我们的细胞这样被坏油包住了之后，就处于没有氧气的状态，完全利于癌细胞的滋生了，多可怕啊~所以癌症细胞永远都是会扩散得很快的~而且看过一 个报道，癌症病人抽血化验报告里，他们的血液中没有一点欧米伽3.脂肪酸（也就是阿尔法亚麻酸）。所以我们吃了好的油可以立刻把那些坏的油代谢掉，就可以完全避免掉这些可怕的状态了！
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